說真的其實在結婚前小妹我算起來還真是個購物笨蛋>.<

只要看見喜歡的就都會買,但買回家後又很少在使用

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上購物網買東西~這次婆婆看見了森永製果 嬰兒立袋小饅頭(52g)

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傳統的古早味,是台北人飲食記憶中不可遺失的一塊拼圖,僅此一檔就是樸實、純粹的美味培出老主顧對傳統老店的忠誠度。在大同區昌吉街上的「紅燒炖鰻」,就是這樣一間經營超過半世紀的老店,人氣歷久不衰。

店內招牌紅燒炖鰻,選用深海野生鰻魚切成大塊,加入紅麴醃製後炸酥。湯頭使用魚骨、魚尾加上當歸、川芎、桂皮等中藥材細火慢燉。魚塊肉質軟嫩且扎實,湯汁溫潤鮮甜,帶出香醇的藥膳風味。老闆娘推薦客人點紅燒炖鰻一定要再搭配店內的米粉一起享用,蒸煮米粉加上些許豆芽、韭菜、紅蘿蔔,雖然看似簡單平凡,但卻因為淋上鰻魚汁調味,攪拌調和後香氣撲鼻,米粉保水有Q度,一口鰻魚湯一口米粉,溫暖又滿足。

商場百貨▲「紅燒鰻」可以讓客人挑選自己喜愛食用的部位,搭配米粉一起享用, 絕對加分。(圖/影音中心)

開箱文▲台灣傳統美食紅燒鰻。(圖/影音中心)

▲一碗紅燒鰻配一份米粉,古早味好搭檔。(圖/影音中心)

魚卵也是店內必點的餐點之一,老闆娘說當初經過多次試驗才研究出製作工法,將魚卵塑型、冷凍、蒸熟、油炸,複雜的製作程序讓魚卵外表酥脆,沾點蒜泥醬油一口咬下,粒粒分明的魚卵在口中「波波波」地歌唱,絕妙的獨特口感,只有在這裡吃得到。

▲ 人氣小菜「魚卵」。(圖/影音中心)

民國48年從豬屠口的小攤子做起,至今已傳至第三代經營,「昌吉紅燒炖鰻」雖經過歲月的洗禮,但是傳統的好滋味卻不曾改變,也成為忠實顧客難以忘懷的美味首選。

▲ 經營超過半世紀的老店現由媳婦許淑嬌接手,承襲第一代阿嬤親切的服務態度及用心的料理精神。(圖/影音中心)



下面附上一精典限量則新聞讓大家了解時事



英國諧星史蒂芬?弗雷(Stephen Fry)因涉及褻瀆(blasphemy),遭受愛爾蘭當局調查。而這則新聞也發了「蝴蝶效應」,讓遠在南半球的紐西蘭也注意到了國內的這條法律,傳出當局正研擬廢除褻瀆罪的計畫。

據《法新社》報導,紐西蘭一政黨領袖西默爾(David Seymour)正計畫發起廢除褻瀆罪。他表示,已有許多政黨的議員發聲,要終止這條陳腐又限制言論自由的法規。

英國男星史蒂芬?弗雷在2015年一場電視訪問中,曾指控上帝邪惡,因此遭到愛爾蘭警方調查是否犯下褻瀆罪。據了解,愛爾蘭當局於本周宣布停止對該案進行的相關調查。

但此案引發了紐西蘭當局的關注。西默爾表示,史蒂芬?弗雷一案引發了紐西蘭對褻瀆罪相關法令的注意。紐西蘭人珍視政教分離的現狀,所以當人們發現,可能因為譴責某位宗教人士而被送進牢房裡蹲一年的話,必然對這樣的規定大加撻伐。

他將在11日於國會提案,刪除「褻瀆罪」相關法條。他還表示,紐西蘭政府對此已表達同意,應該月底前就會通過。



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